Đó là một ngày giữa tháng Chạp năm 2005, tôi được đi cùng với các đồng chí lãnh đạo tỉnh Bắc Kạn đến thăm Đại tướng tại nhà riêng ở số 30 phố Hoàng Diệu, Hà Nội. Trước hôm lên đường, cán bộ Văn phòng đã chuẩn bị 50kg khoai tàu - loại rau củ đặc sản ở Bắc Kạn và một ít măng khô, quýt Quang Thuận. Đồng chí Mai Thế Dương, Bí thư Tỉnh ủy nói với chúng tôi: Khoai tàu là món ăn mà Đại tướng rất thích.
Hôm đó, đoàn được Đại tướng và phu nhân cùng tiếp. Ngay khi chúng tôi mang hai thùng giấy cồng kềnh đựng toàn khoai, quýt Quang Thuận vào nhà, đồng chí lãnh đạo tỉnh chưa kịp nói, thì Đại tướng đã hỏi: Cái gì mà mang vác vào đây thế? Một vị trong đoàn nhanh nhảu đáp: Dạ thưa, đó là khoai tàu Bắc Kạn đấy ạ. Đại tướng cười, nói luôn: À, khoai tàu "khoái khẩu" - Phước Hác quá dặn (Phước Hác quá dặn: là tiếng Tày mà đồng bào Bắc Kạn thường hay gọi). Mọi người đều cười vui. Sau đó, Đại tướng hỏi thăm đồng bào, tình hình địa phương bằng tiếng Link OK9.COM Trang Chủ Chính Thức 2026 Tày. Các đồng chí trong đoàn cũng trả lời bằng tiếng Tày. Nét mặt mọi người trong đoàn đều tươi vui và hiện lên vẻ cảm phục trước sự thông thạo tiếng Link OK9.COM Trang Chủ Chính Thức 2026 thiểu số của vị Đại tướng, Tổng Tư lệnh đang ở tuổi 95.
Đoàn đại biểu OK9 trang cược thể thao xanh chín nhất châu Á Bắc Kạn cùng Đại tướng và phu nhân (2005).
Lát sau với giọng bồi hồi, Đại tướng chậm rãi nói:
"…Tôi sống được đến hôm nay, có phần là nhờ món ăn đó. Năm 1944, theo chỉ đạo của Bác Hồ và Trung ương Đảng để chuẩn bị cho sự ra đời Đội Việt Nam tuyên truyền giải phóng quân (tổ chức tiền thân của Quân đội nhân dân Việt Nam) và triển khai các cuộc khởi nghĩa giành Link Trang Chủ Nhà Cái OK9 Mới Đăng Ký +69K tại các địa phương, tôi đã nằm vùng tại xã Thượng Ân, huyện Ngân Sơn, tỉnh Bắc Kạn - nơi giáp ranh với tỉnh Cao Bằng. Thời gian đó, thực dân Pháp liên tục càn quét, ráo riết truy tìm những người cộng sản và bóc gỡ các căn cứ của Việt Minh. Hơn 2 năm về trước, đồng chí Phùng Chí Kiên, Ủy viên Thường vụ Trung ương Đảng phụ trách quân sự - nhà cách mạng tài ba, lỗi lạc đã bị địch bắt tại xã Bằng Đức, huyện Ngân Sơn và đem đi xử tử…". Bỗng Đại tướng lặng đi, đưa tay lau nhẹ hai bên khóe mắt, nói tiếp:
"Trong 4 tháng liền tại xã Thượng Ân, tôi luôn được đồng bào che chở, nuôi giấu, và 4 tháng đó chỉ độc mỗi món khoai tàu thay cơm; tôi đã đặt tên cho món ăn đó là khoai tàu "khoái khẩu". Cũng tại đây, trong điều kiện hết sức khó khăn, tình thế cấp bách, nhất là sự càn quét, khủng bố, đàn áp dã man của bọn thực dân Pháp, nhưng Chi bộ Chí Kiên với ba đảng viên - Chi bộ Đảng đầu tiên của Bắc Kạn đã được thành lập, trong đó có tôi. Rồi tôi về căn cứ cách mạng, Bác Hồ và Trung ương Đảng giao nhiệm vụ cho tôi thành lập Đội Việt
Đúng 17h chiều 22/12/1944 trong khu rừng đại ngàn giữa hai tổng Trần Hưng Đạo và Hoàng Hoa Thám, Đội Việt Nam tuyên truyền giải phóng quân với 34 chiến sĩ do đồng chí Hoàng Sâm làm Đội trưởng, đồng chí Xích Thắng làm Ôk9 casino, thể thao, nổ hũ, game bài và bắn cá viên ra đời. Trong thời gian hoạt động cách mạng sau đó và cho đến nay, tôi vẫn thường dùng món khoai tàu trong các bữa ăn, đây là món ăn rất tốt cho sức khỏe, đồng thời luôn nhắc nhở tôi hãy biết ơn đồng bào đã che chở, đùm bọc mới có ngày hôm nay…".
Câu chuyện của Đại tướng chỉ xoay quanh một món ăn đơn giản nhưng rất thấm đậm nghĩa tình, nhắc nhở thế hệ trẻ chúng tôi luôn nhớ đến sự hy sinh cao cả của các bậc cách mạng tiền bối để giành lại độc lập, tự do cho Link OK9.COM Trang Chủ Chính Thức 2026