TP HCM: Nho lạ khoác áo nho vườn

Nhận diện nho lạ

Dọc các tuyến đường lớn như Xa lộ Hà Nội (Q.9), QL.1A (Q. Thủ Đức), Nguyễn Văn Cừ (Q.5) luôn có hàng chục chiếc xe ba gác đầy ăm ắp nho xanh, nho tím tươi roi rói mời gọi khách qua đường. Cùng với giá chào hấp dẫn "Nho vườn Ninh Thuận" 30 ngàn/kg. Tuy nhiên, theo quan sát của chúng tôi, nho của những người bán này trái to mọng, màu tím nhạt, vỏ mỏng, thậm chí không có hạt.

Người bán hàng dẻo mồm quảng cáo: "Nho vườn Ninh Thuận chính gốc đấy, mới chuyển vào sáng nay, còn tươi nguyên". Trên những chùm nho tím mọng, con buôn trang trí lá xanh giống hệt với lá nho nhìn rất tươi mát để củng cố thêm niềm tin cho người mua. Khi chúng tôi đưa ra một chùm nho vườn thật của Ninh Thuận để so sánh, thì người bán ngượng ngùng giải thích: "Đây là giống mới, còn cái của anh chị là giống cũ. Nho Ninh Thuận có rất nhiều loại".

Tạt vào chiếc xe ba gác bán nho trên Xa lộ Hà Nội, chúng tôi bị anh bán hàng mời gọi kiểu lôi kéo, tưởng như nếu không mua thì đừng có rời khỏi đây. Anh ta nhanh nhẹn vặt trái nho còn mọng nước cho chúng tôi nếm thử và tuyên bố: "Không ngọt không lấy tiền". Quả thật, trái nho ngọt nhưng không giống với vị ngọt đích thực của trái cây miệt vườn, vị ngọt gắt giống như đường hóa học. Mặc dù nhìn bề ngoài, nho rất mọng, tươi mơn mởn, người bán quảng cáo, nho này mới nhập về từ hôm qua. Quan sát kỹ thì cuống của nho đã tím đen, một vài cuống đã mục nát. Anh bán hàng chỉ vào hai chiếc thùng xốp phía dưới cho biết: "Hàng để cẩn thận trong thùng, bảo đảm không hư hỏng giập nát, quả nào ra quả đó". Hỏi bán mấy ngày thì hết số nho này? Anh ta xua tay: "Ôi trời, biết được mấy ngày. Tùy từng hôm người mua nhiều người mua ít, cùng lắm là một tuần là phải bán hết để nhập hàng mới".

Không ai biết nho ra khỏi vườn từ bao giờ và cũng không biết trong thời gian bao lâu cho quá trình vận chuyển từ Ninh Thuận như quảng cáo. Nhưng, người bán quả quyết là để được một tuần thì đó chắc hẳn không phải loại nho bình thường. Nó phải được tẩm ướp một loại hóa chất nào đó mới giữ được tuổi thọ của nho lâu như vậy. Thử ăn hai loại nho bán ở lề đường, một tím nhạt, có đốm trắng ở vỏ, luôn mọng nước, cảm giác nho có vị ngọt gắt và không hạt. Loại thứ hai là nho xanh vỏ khá mỏng, quả rời rạc, màu xanh đã ngả vàng úa, ăn ngọt gắt và cũng không hề có hạt.

Giá rẻ "chết người"

Chị Nguyễn Thị Thơm, chủ đại lý chuyên bán nho Ninh Thuận cho biết, nho Ninh Thuận có rất nhiều loại, nho đỏ và xanh là chủ yếu và được bán phổ biến nhất. Giá bán lẻ ngoài thị trường trong đợt chính vụ khoảng 60.000 đồng/kg đối với nho xanh. Nho này khi bỏ vào tủ lạnh ruột vẫn đặc, không bị nhão và không mất đi vị ngọt đặc trưng của nho vườn. Như vậy, giá bán ngoài vỉa hè, lề đường được dán mác nho Ninh Thuận quá chênh lệch so với giá nho Ninh Thuận chính gốc. Chính điều nghịch lý này đã tố cáo những xe nho kia là nho nhái, nho giả. Vậy khối lượng nho khổng lồ hằng ngày bày bán nhan nhản trên địa bàn Tp. Hồ Chí Minh có xuất xứ từ đâu? Về vấn đề này, chị Thơm cho biết thêm: "Có nhiều người đến mua nho ở cửa hàng tôi đều lấy giá ở vỉa hè ra để so sánh. Nhưng khi nghe chúng tôi giải thích thì họ hiểu. Tình trạng hàng nhái, hàng có xuất xứ từ Trung Quốc đã không còn xa lạ gì với người dân thành phố nữa".

Theo tiết lộ của một con buôn, hầu hết những người bán nho trên xe đẩy ở lề đường, vỉa hè đều lấy mối nho có xuất xứ từ Trung Quốc được vận chuyển theo đường ôtô vào Tp. Hồ Chí Minh. Ai đặt bao nhiêu thì cứ việc ra xe nhận về, trước đó đã giao dịch qua đường điện thoại với chủ mối ngoài Bắc. Chặng đường dài vận chuyển nho từ phía Bắc vào, chủ mối đã làm các công đoạn "phù phép" để nho mãi xanh tươi, các đầu nậu trong này chỉ việc thỏa sức bán, bán một ngày không hết thì hai, ba ngày mà nho vẫn không vị hư thối. Một bộ phận khác lấy hàng từ các khu chợ đầu mối, sau khi mang về, họ sẽ dùng chiêu thức biến hóa làm sao để nho được lâu.

Tâm lý của người Ok986 vip game hot nhất rất sợ mua phải hàng Trung Quốc nên các con buôn chỉ có thể tung bài nho vườn Ninh Thuận để lóa mắt người mua. Người lao động, công nhân, sinh viên rất khó để phân biệt được đâu là nho Trung Quốc, đâu là nho Ninh Thuận. Mặc dù có e dè, lo sợ về chất lượng nhưng xu thế của tầng lớp bình dân vẫn là chuộng rẻ.