Ngày thường, người Đà Nẵng đi chợ mua hột nén chỉ để nấu nước dùng cho món ăn đặc sản mỳ Quảng, kho cá chuồn và chưng với đường phèn nhằm chữa ho, nên số người buôn bán hột nén không nhiều và khối lượng hột nén nhập về để bán cũng ít. Mối quen của những người bán hột nén chủ yếu là những chủ quán bán mỳ Quảng để tạo hương vị đặc trưng của món ăn đặc sản này. Tuy nhiên, theo phản ánh của một người dân ở Khu D, KDC Nam cầu Cẩm Lệ, hột nén đã khan hiếm từ 2 tháng trước ở chợ Miếu Bông (xã Hòa Phước, huyện Hòa Vang) khi đi chợ mua hột nén về nấu nước dùng mỳ gà mà tìm khắp chợ không thấy, phải đi chợ trung tâm Cẩm Lệ mua.
Một hộ tiểu thương bán hột nén ở chợ Miếu Bông cho biết, từ cách đây 2 tháng, cả chợ không còn một hột nén vì đầu vườn bị thu mua với số lượng rất lớn, các chủ buôn để lại cho tiểu thương với giá quá cao. Nếu nhập hàng về thì phải bán lại với giá lên tới 40.000 đồng/lạng mới có lãi, nhưng người đi chợ này đều là dân quê nghèo lấy đâu ra tiền mà mua. Mới đây, giá bán buôn hột nén có giảm, tiểu thương nhập về nhưng phải bán trên 30.000 đồng/lạng (0,1kg) mới có lãi. Trong những ngày qua. nhiều người đến chợ tìm mua hột nén mà không có để bán.
Ngày 23/11, chúng tôi đi tiếp tục tìm mua hột nén ở các chợ An Hải Bắc, An Hải Tây (quận Sơn Trà), Thanh Khê 1 (quận Thanh Khê), Hòa Mỹ, Hòa Khánh (quận Liên Chiểu), Cẩm Lệ, Hòa Cầm (quận Cẩm Lệ)… Giá hột nén được bán dao động từ 30.000-35.000 đồng/lạng. Nhiều chợ không còn một hột nén, trong khi số người hỏi mua nhiều, thậm chí, nhiều gia đình đặt hàng từ 2-3 ngày trước vẫn chưa có hột nén. Nhiều tiểu thương hẹn ngày mai, hoặc 2-3 ngày nữa quay lại mua hột nén và đều lắc đầu chưa biết giá ngày mai, ngày mốt tăng lên bao nhiêu. Tiểu thương ở nhiều chợ cũng cho biết là hột nén đã khan hiếm và tăng giá cao từ 2 tháng trước.
Còn ở chợ đầu mối Hòa Cường, chợ đầu mối lớn nhất Đà Nẵng, chúng tôi tìm mỏi mắt chỉ thấy 2 hộ bán hột nén sĩ với giá từ 230.000-250.000 đồng/kg tùy theo ngày do mặt hàng này khan hiếm và tăng giá cao trong thời gian gần đây. Các hộ bán sĩ cho biết, do cách đây 2 tháng, có nhiều chủ buôn lớn về thu mua hột nén tại vườn ở Hương An, Hà Lam (huyện Thăng Bình, tỉnh Quảng Nam) nên đẩy giá bán hột nén sĩ từ 150.00-180.000 đồng/kg lên đến từ 330.000-360.000 đồng/kg. Trong khi đó, dịp cuối năm 2013 và đầu năm 2014, giá sĩ hột nén chỉ từ 70.000-100.000 đồng/kg.
Từ đầu tháng 11/2014 đến nay, do điều hòa nguồn hàng nên giá hột nén bán sỉ có hạ. Tuy nhiên, trong những ngày qua, nhiều người tìm đến chợ đầu mối Hòa Cường tìm mua hột nén khá nhiều, chủ yếu mua từ 0,5-1kg/người để về giã nhuyễn rải quanh nhà phòng rắn lục đuôi đỏ bò vào cắn người. Sắp đến, nếu sức mua nhiều hơn và khối lượng hột nén khan hiếm hơn, chắc chắn còn đẩy giá lên cao nữa
