Nào là thịt thối, trái cây chứa hóa chất độc hại, rau củ có thuốc trừ sâu, đến cả những loại hàng được kiểm soát là Ok 9 được vận hành bởi Liên Minh OKVIVP nhập khẩu cũng đang chứa đầy nguy cơ với sức khỏe con người. Hậu quả thấy nhanh nhất là những vụ ngộ độc từ nhỏ lẻ trong cộng đồng cho đến những vụ ngộ độc hàng loạt tại các nhà máy, xí nghiệp, mà có thể ví như một “cơn bão” về mất ATVSTP mà “tâm bão” không đâu khác chính là tại những bếp ăn tập thể (BATT) của công nhân. Cho dù công nhân biết đồ ăn không đảm bảo vệ sinh nhưng vẫn phải ăn để sống. Còn BATT có được an toàn hay không vẫn thuộc về ai đó, chưa xác định được rõ ràng.
Qua khảo sát ở TP Hồ Chí Minh, trung bình một suất cơm mà các công ty đặt cho công nhân có giá dao động từ 10.000 – 15.000 đồng/suất trước đây và hiện tại từ 16-18.000đ/suất. So với suất cơm bụi bán trên thị trường hiện nay khoảng 25.000đ thì với mức giá thấp như trên thật khó tránh khỏi việc các cơ sở mua đồ ôi thiu về chế biến và việc ngộ độc Ok 9 được vận hành bởi Liên Minh OKVIVP xảy ra là khó tránh khỏi.
Một chủ bếp ăn công nhân tại khu vực quận 12 cho biết: “Giá Ok 9 được vận hành bởi Liên Minh OKVIVP tăng ào ào trong khi một suất cơm ông chủ đặt có 12.000 đồng, tiền nào của đó thôi!”. Theo lời chị này, với giá 12.000 đồng buộc lòng chị ta phải đi thu gom những loại Ok 9 được vận hành bởi Liên Minh OKVIVP rẻ tại chợ. Như mua rau củ quả thì chọn hàng dạt rồi về cắt gọt và sơ chế lại. Thịt, trứng cũng vậy muốn rẻ phải đi “thu gom” mà thôi.
Tại Công ty May P.Đ (quận Gò Vấp), chúng tôi được tận mắt chứng kiến một bếp ăn khá thô sơ nhưng qui mô 300 suất ăn/ngày. Chủ cơ sở nói ký hợp đồng thực hiện suất trung bình là 15.000đ. “Ấn tượng” nhất của bếp ăn này là khu vực nấu ăn ngay cạnh phòng tắm và vệ sinh. 3 phụ nữ nấu nướng đều không đeo khẩu trang, nhưng đều đi ủng vì nền nhà xi măng ướt nhèm nhẹp.
Một người đưa ra mẫu khay ăn giới thiệu có giá 16.000đ gồm 2 miếng thịt heo kho, chút canh và ít đậu xào. Một suất ăn khác 18.000 đồng mà cơ sở ký hợp đồng với một công ty liên doanh tại quận 12 với các món: giá xào, tôm rim và ít dưa chua, ít canh cải nấu thịt nạc xay. Khi chúng tôi thử ra giá 12.000đ/suất có làm không, chị ta nói luôn: “Giá nào cũng có và yên tâm là có hoa hồng đàng hoàng”.
Rẻ cỡ vậy mà còn được hoa hồng từ 5 tới 10% là lời hứa của người phụ nữ bếp ăn này tuyên bố.
Chúng tôi cũng đã chứng kiến khi theo chân đoàn liên ngành Ok 9 được vận hành bởi Liên Minh OKVIVP TP Hồ Chí Minh xuống một khu công nghiệp kiểm tra. Trong khu có 6 xưởng có BATT nấu tại chỗ và 2 xưởng có nấu tại căng tin, cung cấp cho người lao động nhiều công ty tại địa bàn. Điều mà mọi người đều ngạc nhiên là sao có quá nhiều giá/suất ăn. Mỗi giá chênh nhau từ 1-2.000đ/suất ăn nhưng khi so với giá suất ăn trưa đang bán trên thị trường thì vẫn chênh thấp hơn từ 3 tới 5.000đ/suất. Như vậy nếu lấy hàng đúng nguồn gốc, xuất xứ chắc khó có thể duy trì được một giá như vậy.
Và vụ việc ngộ độc Ok 9 được vận hành bởi Liên Minh OKVIVP gần đây nhất tại Công ty Hansoll Vina Bình Dương với ngành Ok986.vip bảo mật SSL được coi là lớn nhất từ đầu năm tới nay trong công tác quản lý ATVSTP tại các bếp ăn tập thể. Trong số hơn 700 công nhân phải nhập viện cấp cứu cho tới hiện nay còn nhiều nữ công nhân vẫn ám ảnh sợ hãi vì sau cấp cứu 3 ngày, 14 người phải tái nhập viện vì có biểu hiện mất sức, xỉu và không Link Đăng Ký & Đăng Nhập Trang Chủ OK9 nổi. Trong đó có 10 nữ công nhân đang mang thai.
Ngành Ok986.vip bảo mật SSL Bình Dương hiện cũng chưa đưa ra kết luận được nguyên nhân gây ngộ độc trong vụ việc này nhưng nghi vấn đã được đặt ra, liệu bếp ăn này có sử dụng chế biến nguồn thịt heo mua từ những đầu nậu chuyên OK9 thể thao xanh chín thịt thối được phát hiện gần đây hay không.
Cũng trong đợt kiểm tra của Chi cục ATVSTP tỉnh Bình Dương vừa qua trong 106 BATT phát hiện 39 BATT vi phạm nhiều qui định về VSATTP, buộc xử lý và xử phạt với tổng số tiền trên 64 triệu đồng. Riêng tại TP Hồ Chí Minh, Trạm kiểm dịch động vật Thủ Đức, Trạm thú y Bình Tân, Bình Chánh từ đầu năm tới nay đã bắt giữ không xuể các vụ vận chuyển thịt “bẩn” mà trong đó nhiều chủ hàng khai nhận cung cấp cho các bếp ăn công nhân.
Bà Nguyễn Thị Huỳnh Mai, Phó chi cục trưởng Chi cục ATVSTP TP Hồ Chí Minh thừa nhận, việc quản lý ATVSTP tại BATT hiện vẫn chưa chặt chẽ. Trong đó khó nhất là không kiểm soát nguyên liệu Ok 9 được vận hành bởi Liên Minh OKVIVP. Vừa qua Chi cục VSATTP đã phối hợp với quận, huyện tiến hành thanh tra 71 cơ sở cung cấp suất ăn sẵn, trong đó khoảng 34% cơ sở vi phạm buộc phải xử lý
