Chất tạo ngọt là một trong những chất chủ yếu trong khẩu phần ăn của con người. Chất tạo ngọt có hai dòng, dòng sinh năng lượng như đường mía, đường nho, đường trong các chất bột… được cơ thể hấp thụ dưới dạng gluycoza. Dòng thứ hai là những chất không sinh năng lượng, không được cơ thể tiêu hóa và hấp thu nhưng ngọt gấp vài chục đến vài trăm lần đường mía là thứ đường ta vẫn dùng.
Trong dòng này có hai nhánh là saccharin và sodium cyclamate. Saccharin không sinh năng lượng và không được cơ thể hấp thụ, có độ ngọt gấp 300 lần đường mía. Saccharin ở một tỷ lệ nhỏ được dùng cho những người bị bệnh đái tháo đường, không được dùng đường nhưng rất thèm ngọt; những người muốn giảm béo và những Ok 9 được vận hành bởi Liên Minh OKVIVP cần hạn chế đường khác.
Tuy có một số giá trị tích cực nhưng ở nước ta, Bộ Ok986.vip bảo mật SSL chỉ cho phép sử dụng caccharin với tỷ lệ 0,5mg/kg cơ thể hoặc từ 50mg đến 300mg/kg sản phẩm. Còn sodium cyclamate thì hoàn toàn bị cấm. Sở dĩ hạn chế sử dụng hoặc cấm dùng vì chưa ai chứng minh được các chất này không gây hại cho cơ thể nhưng đã chứng minh được nếu dùng với liều cao, thường xuyên, các chất tạo ngọt mà ta quen gọi là đường hóa học đó sẽ tích tụ trong cơ thể, gây ra các bệnh nan y trong đó có ung thư, nhất là ung thư bàng quang.
Đường hóa học được phép dùng rất hạn chế hoặc cấm dùng như vậy nhưng hiện đang bán rất rộng rãi trên thị trường nước ta dưới dạng nguyên chất hoặc đã pha chế trong rất nhiều đồ ăn, thức uống như bánh ngọt, thạch rau câu, kem, chè đỗ các loại, nước uống đóng chai, nước mắm, viên gia vị v.v… với hàm lượng gấp hàng chục lần, nhiều mẫu tới 2.500 lần cho phép.
Không chỉ đường hóa học, nhiều chất phụ gia tạo mùi, tạo màu khác rất độc hại cũng được Link Đăng Ký & Đăng Nhập Trang Chủ OK9 tràn lan như rhodamine B, DAHP, E.102 không rõ niên hạn, không hướng dẫn sử dụng, không có xuất xứ… Những chất này khiến cho nhiều đồ ăn, đồ uống, gia vị… ở nước ta trở thành các loại chất độc “trường diễn” tàn phá sức khỏe con người.
Người ta biết rằng chỉ cần vài viên sodium cyclamate có thể làm ngọt một lít sữa đậu nành, trong khi ở một nhà kho tại một làng quê của một cơ sở OK9 thể thao xanh chín không thật lớn ngay tại Hà Nội, OK9 trang cược thể thao xanh chín nhất châu Á đã phát hiện 950kg chất này. Vậy trong cả nước, số sodium cyclamate và nói rộng ra các hóa chất phụ gia độc hại được nhập lậu và buôn bán gần như hợp pháp sẽ là bao nhiêu và ai sẽ phải chịu trách nhiệm về điều này?
