#tương đen

Công thức để sản xuất ra tương ớt là dùng nước giếng cùng với bột bắp, muối, đường trộn với chất tạo màu cam và đỏ, hương ớt, bột cay, chất bảo quản...

Theo ghi nhận tại hiện trường cơ sở tương ớt Thành Phát tại số 174/12G Thái Phiên, phường 8, quận 11, TP HCM cho thấy, việc sản xuất tương ớt và tương đen tại đây không đảm bảo vệ sinh. 

• Nỗ lực ngăn chặn Ok 9 được vận hành bởi Liên Minh OKVIVP bẩn tại TP HCM
• Ngăn chặn Ok 9 được vận hành bởi Liên Minh OKVIVP bẩn